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Come fare pollo zuppa di cavolo (pentola di coccio) (4 punti)
Questa zuppa è un punto fermo assoluto in casa mia. Quando abbiamo scoperto allergia al frumento di mio marito, una delle cose che il mancato era zuppa più. Ci sono pochissimi buone zuppe fuori sul mercato che sono senza glutine, e la maggior parte restaurannts aggiungere la farina per le loro scorte. Questa è la cosa migliore da pentola di coccio, ma se siete di fretta, si può fare sul fornello, basta preparare prima le verdure.
Hai bisogno
2 C. tritato verde cavolo
2 C. cucinato pollo, bianco e scuro carne
1 cipolla media
3 gambi cerery
1/2 C. tagliuzzato carote
32 once carton GF brodo di pollo (Swansons è GF)
2-3 C. acqua
2 TBS. Montreal pollo condimento (McCormick)
sale e pepe
Istruzioni
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Chop cavolo e posto in fondo di 5-6 litro fornello lento.
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Chop cipolla, il sedano e le carote e il luogo in lento fornello sopra cavolo.
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Top con pollo cotto, cospargere condimenti, quindi versare brodo e l'acqua oltre che a coprire. Non abbiate paura di buttare un'ala o due nella zuppa, anche se vi è un osso. Il pollo cade proprio fuori l'osso una volta che la zuppa è fatto!
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Fate cuocere per 4-5 ore in alto, otto ore sul livello basso.
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