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I produttori Mark Whiskey sono senza glutine?
Ecco una dichiarazione di Maker's Mark sul loro stato senza glutine:
"Maker's Mark Bourbon è senza glutine. La quantità di ammostamento per Maker's Mark è pari al 70% di mais, 16% di frumento e 14% di malto d'orzo. Il grano utilizzato in Maker's Mark è grano tenero rosso invernale, che è un tipo di grano che è a basso contenuto di glutine Inoltre, il processo di distillazione rimuove qualsiasi residuo di glutine dal whisky.
Abbiamo fatto testare il nostro whisky da un laboratorio indipendente e i risultati hanno confermato che Maker's Mark è privo di glutine al di sotto del limite rilevabile di 20 parti per milione (ppm)."
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