Il mix di farina di mais di zia Jemima è senza glutine?

Il mix di farina di mais Aunt Jemima non è privo di glutine. Il primo ingrediente elencato sulla confezione è la farina di mais, che è naturalmente priva di glutine. Tuttavia, la miscela contiene anche farina di frumento, che contiene glutine. Ciò significa che il mix non è sicuro per le persone celiache o intolleranti al glutine.