Quanto calore è necessario per 100 g di acqua a una temperatura compresa tra 10 e 95 gradi?

Per calcolare il calore necessario per aumentare la temperatura di 100 g (0,1 kg) di acqua da 10°C a 95°C, possiamo utilizzare la seguente formula:

Q =mcΔT

Dove:

Q è l'energia termica richiesta (in Joule)

m è la massa dell'acqua (in chilogrammi)

c è il calore specifico dell'acqua (4,18 J/g°C)

ΔT è la variazione di temperatura (in gradi Celsius)

Q =mcΔT =0,1 kg × 4,18 J/g°C × (95°C - 10°C)

Q =3527,6 J.

Pertanto sono necessari 3527,6 Joule di energia termica per aumentare la temperatura di 100 g di acqua da 10°C a 95°C.