Quali alimenti possono far addensare il sangue se è magro?

Gli alimenti che possono addensare il sangue se è fluido (hanno un rischio di coagulazione più elevato) includono:

* Carni lavorate: Pranzo a base di carne, pancetta, hot dog, salsicce, carne affumicata, ecc.

* Latticini integrali: Latte intero, burro, formaggio, gelato, ecc.

* Oli tropicali: Olio di cocco, olio di palma, ecc.

* Alcuni dadi: Anacardi, pistacchi, ecc.

* Frutta secca: Uvetta, albicocche, ecc.

* Alimenti ad alto contenuto di grassi saturi: Carni rosse, frutti tropicali, ecc.

* Grassi trans: Prodotti da forno commerciali, cibi fritti, margarina, ecc.

* Alimenti ad alto contenuto di sodio: Alimenti trasformati, prodotti in scatola, salsa di soia, ecc.

Si noti che l’ispessimento del sangue è in genere una preoccupazione per gli individui con disturbi della coagulazione o ad alto rischio di malattie cardiovascolari. Consultare un operatore sanitario o un dietista registrato è essenziale per determinare il giusto approccio dietetico in base alle condizioni di salute individuali.