Invece di aspettare per condire riso integrale dopo la cottura essa, avviare all'inizio del processo. Kick off un pilaf-stile riso per rosolare le cipolle e l'aglio nel burro e spezie. Tostare i chicchi di riso marrone in questo grasso infuso per alcuni minuti. Dopo i kernel rivestiti diventano marroni, aggiungere la quantità di liquido si farebbe normalmente cucinare e far cuocere il riso, come al solito.
Scorta di Taste of

Scegli qualcosa di più saporito di l'acqua per bollire il riso integrale. Pollo o vegetale infonde un contorno di riso marrone servito con verdure primaverili e carni bianche. Per completare i pasti heartier, rivolgersi a brodo di manzo. Dadi da brodo aggiunto all'acqua farà se non è possibile ottenere il brodo di buona qualità o brodo. Altre scelte includono succhi di frutta, quando si sta facendo un pollo albicocca in stile indiano o per servire al fianco di prosciutto ananas-superata. Non dimenticare tali potenze sapore come birra, vino o anche succo di pomodoro come cucinare opzioni liquidi, anche se questi liquidi beneficio per diluizione con brodo o acqua.
Gonfiare i Condimenti

Il modo più ovvio per rendere il riso dolce è, naturalmente, per usare le spezie - così come le erbe. Erbe e spezie essiccate sono meglio aggiunta all'inizio del processo di cottura, mentre erbe aromatiche vanno in quando la pentola viene fuori dal fuoco. Stratificazione sia erbe secche e fresche è particolarmente efficace. Utilizzare basilico, timo, origano e anche lavanda per i piatti in stile mediterraneo, o di coriandolo, zenzero, curcuma e fieno greco per i pasti indiani. Altre combinazioni aromatizzanti sono menta, citronella, il cumino, petali di rosa, cannella, chiodi di garofano e sommacco per cucina del Medio Oriente, o coriandolo, basilico, peperoncino in polvere e pepe di cayenna per i pasti messicani.
Tempting Toppings

Quello che irrorate con riso dopo la cottura può fare la differenza per il gusto. Alla base, un pizzico di burro o olio d'oliva è sempre una folla-pleaser. Oppure aggiungi un olio gourmet, come mandorle, noci o olio di tartufo. Formaggi grattugiati o sbriciolato aggiunge un tocco di lusso, che si tratti di umili cheddar, feta esotico o gourmet Pecorino Romano. Se i vostri gusti correre al piccante, piuttosto che i ricchi, si consideri un filo di aceto balsamico o succo di limone. E per aggiungere cordialità così come sapore, salsa di pomodoro mestolo o salsa marrone sopra il riso, poi top con prezzemolo tritato e paprica per amplificare il colore e il sapore.
Accoppiamento con un Partner

Piuttosto che servire riso e verdure come due contorni distinti, ravvivare riso mescolando le verdure nel riso, o utilizzando il riso come un nido per contenere le verdure. Verdure saltate, saltati in padella o in umido sono l'ideale, perché sono cotti in oli saporiti o salse che infondono i chicchi di riso di gusto. Tasty opzioni includono Verdi asiatici mescolare-fritte in salsa di soia e olio di sesamo, o melanzane e peperoni bolliti con i pomodori a dadini e il basilico. Per attivare il piatto di verdure, riso in un pasto completo, gettare in una proteina, come il pollo o manzo saltati, o ceci in scatola, fagioli neri o renali,