Come cucinare Delicata Squash tagliata dentro a metà

Noto anche come arachidi zucca o zucca bohemien, zucca delicata ha un sapore moderatamente dolce delicato, ricorda un po 'di patate dolci. La polpa è cremoso e liscio quando cotta correttamente. Diversamente dalla maggior parte varietà di zucca con la pelle commestibile, ma resistente, delicata ha una sottile, pelle tenera che è sia commestibile e gradevole al palato. Squash è ricco di sostanze nutritive tra cui ferro e vitamine A e C. Tagliare piccole zucche tenero Delicata a metà per porzioni che servono ideali. Troverete che tostatura le metà è facile, delizioso e praticamente infallibile.
Hai bisogno
Carta assorbente
Tagliere
Sharp coltello
Spoon
fuso burro o olio d'oliva
Condimenti (opzionale)
teglia Shallow cerchiati o foglio
Forcella
Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Lavate la zucca sotto acqua fredda corrente. Asciugare con carta assorbente e impostare su un tagliere.

  2. Tagliare la zucca della lunghezza con un coltello affilato, tenendola saldamente con una mano per evitare che scivoli. Ritagliarsi zona stelo da entrambe le metà.

  3. Rimuovi i semi e la polpa circostante. Utilizzare un cucchiaio per raschiare la zucca pulita di qualsiasi polpa residua.

  4. Strofinare l'intera superficie delle metà zucca con burro fuso o olio d'oliva. Spruzzare condimenti su entrambi i lati delle metà squash, se desiderato. Mettere la zucca in un unico strato su una teglia bassa cerchiati o fogli con entrambi i lati rivolti verso l'alto.

  5. Cuocere la zucca fino a quando la carne è tenera tutto il percorso attraverso. Prova forando con una forchetta. Tenete a mente che zucca delicata può variare in termini di dimensioni, in modo da cottura potrebbe richiedere da 30 minuti a un'ora.

  6. Rimuovere la zucca dal forno. Staccare la pelle, se lo si desidera, ma ricordate che la pelle delicata è molto tenera e di solito è lasciato intatto quando serve.