Cosa puoi usare se hai del rosmarino in una ricetta?

* Pollo: Il rosmarino si abbina bene al pollo, in particolare al pollo arrosto. Puoi strofinare il pollo con rosmarino, sale, pepe e olio d'oliva prima di arrostirlo, oppure puoi aggiungere rametti di rosmarino nella teglia.

* Agnello: Il rosmarino è anche un buon abbinamento per l'agnello. Puoi strofinare l'agnello con rosmarino, sale, pepe e olio d'oliva prima di arrostirlo, oppure puoi aggiungere rametti di rosmarino nella teglia.

* Manzo: Il rosmarino può essere utilizzato per insaporire piatti di carne di manzo, come stufati, zuppe e arrosti. Puoi aggiungere rametti di rosmarino alla pentola o alla padella durante la cottura della carne, oppure puoi usare foglie di rosmarino essiccate.

* Pesce: Il rosmarino può essere utilizzato per insaporire piatti di pesce, come pesce alla griglia, pesce al forno e stufati di pesce. Puoi strofinare il pesce con rosmarino, sale, pepe e olio d'oliva prima di cuocerlo, oppure puoi aggiungere rametti di rosmarino al liquido di cottura.

* Verdure: Il rosmarino può essere utilizzato per aromatizzare le verdure, come verdure arrostite, verdure al vapore e verdure saltate in padella. Potete aggiungere rametti di rosmarino alle verdure durante la cottura, oppure potete utilizzare foglie di rosmarino essiccate.

* Zuppe e stufati: Il rosmarino può aggiungere sapore a zuppe e stufati. Aggiungi qualche rametto di rosmarino nella pentola durante la cottura della zuppa o dello spezzatino.

* Pane: Il rosmarino può essere utilizzato per aromatizzare il pane, come la focaccia, l'impasto della pizza e il pane per tramezzini. Puoi aggiungere foglie di rosmarino all'impasto prima di cuocere il pane, oppure puoi cospargere le foglie di rosmarino sopra il pane prima di cuocerlo.

* Dessert: Il rosmarino può essere utilizzato per aromatizzare dolci, come biscotti, torte e gelati. Potete aggiungere le foglie di rosmarino all'impasto prima di infornare il dolce, oppure potete cospargere le foglie di rosmarino sopra il dolce prima di servirlo.