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Come fare Vegan Icing
glasse torta tradizionali usano il burro o strutto per creare una guarnizione dolce. Questi ingredienti non sono considerati vegan, lasciando molti che evitano tutti i prodotti animali evitando dessert. Sostituendo ingredienti vegan, come il tofu di seta, per il burro o strutto tradizionale consente di dire ai tuoi amici vegan, "Che mangino la torta --- con glassa." Search quello che vi serve
1 tazza di tofu di seta
1 cucchiaio. succo di limone
2 cucchiaini. vanillina
mano o stand mixer
4 tazze di zucchero a velo
Spatola
Istruzioni
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Batti il tofu, il succo di limone e vaniglia con una mano o stand mixer fino al unito e liscio. Non ci dovrebbe essere eventuali grumi nella miscela.
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Lentamente mescolare lo zucchero a velo per gli ingredienti glassa con le fruste in esecuzione a bassa velocità. Aggiungere lo zucchero a velo un po 'alla volta, battendo dopo ogni aggiunta fino a quando non è possibile vedere lo zucchero a velo a secco nella miscela a velo.
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Mescolare lo zucchero nel velo fino a quando diventa chiaro e lanuginoso, circa cinque o sei minuti. A questo punto la miscela deve assomigliare ad una soffice torta glassa bianca.
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Stendere la glassa sopra il vostro preferito cotto e raffreddato torta vegan o cupcake con una spatola. Eliminare qualsiasi formazione di ghiaccio residuo.
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