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Come acquistare Dairy-formaggio libero
Si potrebbe pensare che & # x201C; senza caseificio & # x201D; è un ossimoro, ma molti negozi di alimenti naturali e sezioni trasportare una varietà di alternative di formaggio. Ogni marchio, il tipo e il sapore di formaggio senza latte ha una consistenza e sapore diverso, quindi potrebbe essere necessario provare diversi tipi di formaggio senza latte fino a quando uno trovare che ti piace. Molti formaggi senza latte può essere consumato semplice o fusi, in modo da lavorare bene per panini (compresi panini al formaggio alla griglia), pizza e casseruole. Purtroppo, la maggior parte dei formaggi senza latte non si fondono abbastanza bene a fare fonduta di formaggio o salse. Dal momento che non tutti i formaggi alternativi sono completamente latticini, assicuratevi di leggere attentamente le liste degli ingredienti
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Tempo di leggere le liste degli ingredienti
Acquista Dairy-formaggio libero
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Scegli un tipo di formaggio senza latte. È possibile acquistare formaggio di soia, formaggio di riso, formaggio mandorle e formaggio tofu. Se avete allergie dado, si & # x2019; ll bisogno di evitare il formaggio di mandorle, e se si & # x2019; re allergico alla soia si & # x2019; ll bisogno di evitare di soia e tofu formaggio. Formaggio riso è uno dei tipi di formaggi senza latte che causa il minor numero di allergie.
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Controlla la lista degli ingredienti. Molti di soia, riso e formaggio mandorla prodotti contengono caseina, che è una proteina derivata da latte. Questo aiuta a tenere il formaggio senza latte insieme e dargli una consistenza formaggio simile. La maggior parte delle persone che sono intolleranti al lattosio può tollerare caseina, ma persone con gravi allergie latte e vegani devono evitare formaggi con caseina.
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Scegli un sapore di formaggio senza latte. Mozzarella e cheddar sono i sapori più comuni di formaggio senza latte, ma si possono anche trovare sapori come jalapeno e aglio.
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Scegli una forma di formaggio senza latte. È possibile acquistare il formaggio senza latte che viene in mattoni, fette, o borse. Formaggio mattoni di formaggio sono i più versatili, ma le fette sono convenienti per i panini e pre-grattugiati è grande per fare la pizza senza latticini. La versione a fette di un formaggio senza latte può sapore diverso dal mattone o la versione grattugiato, anche per lo stesso sapore della stessa marca.
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Confronta i prezzi e scegliere una marca. Si consiglia di provare diversi tipi di formaggio senza latte per il confronto.
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