Molte ricette crema di spinaci utilizzano panna da montare pesante, che contiene il 40 per cento di grassi. Confrontate questo con yogurt greco, lo stile cremoso, che ha il 10 per cento di grassi. Se si vuole ridurre il grasso nella vostra dieta, sostituendo panna con lo yogurt è una sostituzione intelligente. Yogurt greco fornirà la texture cremosa come sostituto, ma se si vuole meno grasso nella vostra crema di spinaci, scegliere yogurt intero latte, che dispone di 3 grammi di grasso, o yogurt magro, che ha solo 1 grammo.


freschi o congelati

È possibile effettuare crema di spinaci di spinaci freschi o congelati. Tritare uno scalogno o cipolla e soffriggere in olio. Aggiungere gli spinaci scongelati o freschi. In generale, una scatola di spinaci surgelati confezionati contiene l'equivalente di tre mazzi di spinaci freschi. Una volta che gli spinaci ha cucinato giù, aggiungere condimenti, come la scorza di limone e rosmarino. Mescolare in yogurt magro fino a quando il piatto raggiunge la desiderava, consistenza cremosa.
Spinaci

Se si dispone di una quantità di spinaci novelli, è possibile trasformarlo in un delizioso stile indiano mantecato piatto di spinaci. Scaldate un po 'di olio in una padella e aggiungete gli spinaci bambino a tappe, lasciando che ogni lotto cuocere giù prima di aggiungere altro. Aggiungere l'aglio fresco e peperoncini rossi per l'olio rimanente. Cospargere il curcuma e coriandolo. Restituisce gli spinaci tritati nella padella e aggiungere 1 tazza di yogurt intero latte. Calore a bassa e servire come lo yogurt comincia a separarsi. Aggiungere sale a piacere.
Nutty Chi moscata

La noce moscata è un classico oltre a crema di spinaci, mescolando sontuosamente con la crema o lo yogurt. L'aggiunta di appena terra pepe nero è essenziale. Alcuni cuochi aggiungono anche la foglia di alloro e chiodi di garofano terra terra per dimensioni sapore aggiunto. Gli amanti del formaggio vorranno cospargere parmigiano grattugiato al piatto finito.