Come organizzare una cena alla buona (6 punti)

L'organizzazione di una cena alla buona può essere un po 'più complicato di quanto sembri. Mentre le grandi funzioni come potlucks chiesa tendono ad essere un po 'più facile coordinare a causa del gran numero di persone che portano cibo, un affare più piccola - 15 persone o meno - richiede più organizzazione in modo che non finiscano con sei stufati di fagioli verdi e nessun dessert o piatti principali. La soluzione migliore sia per cene potluck grandi o piccole è quello di dividere i tipi di piatti che sono necessari In questo modo, è possibile richiedere un ospite di portare un tipo di piatto senza violare troppo sulla sua creatività culinaria.
Cose che ' ll bisogno
carta per stampanti a colori
stampante
Notepad
Matita
Buste
Francobolli
Come organizzare una cena Potluck

1. Seleziona un luogo. La sede dovrebbe essere grande abbastanza per ospitare tutte le persone che saranno presenti e un tavolo buffet lungo. Se possibile, si dovrebbe scegliere un luogo che viene fornito con tavoli e sedie, come un rifugio picnic all'aperto o in una sala ecclesiale.
   

2. Fate una lista di ogni gruppo o di una famiglia che è invitato per la cena. E 'importante che si elencano per gruppo piuttosto che individuale; è improbabile che un marito e moglie porterà piatti separati anche se si chiede loro di. Se si tratta di una grande funzione di comunità, probabilmente avrà tutti i nomi e gli indirizzi in un database. Se questo è il caso, è sufficiente andare avanti.
   

3. Fare un elenco dei tipi di piatti che sperare di avere al potluck. Esempi di queste categorie sono: pasta, antipasti, pane, carne, frutta, insalate, dolci. È inoltre possibile aggiungere in articoli di carta, bevande alcoliche e bevande analcoliche, se si vuole lasciare che qualcuno diverso da te fornire loro. Non dovreste avere più di 10 tipi di piatto.
   

4. Dividere queste categorie fino in mezzo alla gente che sono invitati. Se si dispone di 40 gruppi provenienti e si dispone di 5 categorie di alimenti, allora è possibile assegnare 8 gruppi per ogni categoria. Ad esempio, i Adamo attraverso il Carrerra del potrebbe portare insalate; il Denny attraverso la Foster potrebbe essere chiesto di portare piatti principali, e così via fino alla fine dell'alfabeto.
   

5. Assegna ogni categoria un colore della carta. Potrete stampare gli inviti in colori diversi di carta per aiutare a tenerli dritti. Inoltre, ogni carta avrà una formulazione leggermente diversa. Tutti gli inviti avranno il tempo, la data e il luogo. L'ultima riga dovrebbe leggere, "Si prega di portare un piatto __ da condividere. Si prega di RSVP con il nome del piatto e del numero dei membri della famiglia che intendono partecipare." Riempire il vuoto con il piatto appropriata in base al colore della gara. Un R.S.V.P. aiuterà anche essere consapevoli in anticipo se avete intenzione di avere una carenza di qualsiasi categoria o se qualcuno si rifiuta semplicemente di portare il piatto richiesto.
   

6. Invia gli inviti. Perché un potluck coinvolge la preparazione dei cibi, gli inviti devono essere inviati almeno due settimane e mezzo di anticipo per dare il tempo per fare shopping e preparare il pasto. Risparmio di tempo per compensare gli squilibri nel menu.