Come cucinare un Extra Large Turchia

Mantenete il vostro tacchino umido e succosa come si cucina un grande tacchino in più. Grandi tacchini extra sono buoni per le grandi riunioni di famiglia, come ringraziamento, o per un grande evento in cui si hanno molti ospiti invitati. La Turchia è generalmente arrostito in forno e servito con ripieno sul lato. La differenza principale tra la cottura una grande tacchino supplementare sopra un tacchino minore è la quantità di tempo di cottura e ripieno necessario. Se si regola per entrambi e preparare il tacchino in una borsa, potrete godere di un pasto succulento
. Hai bisogno di
1 pagnotta di pane raffermo
miscelazione ciotola
1 cipolla gialla
1 spicchio d'aglio Sims 3 tsp.sage
1 tazza di acqua
tovagliolo di carta a Salt
Pepe
1 cucchiaino di farina
sacchetto Forno Sims 3 cucchiai di burro
Tin foil
teglia
casseruola
Knife
Istruzioni

  1. Strappare una pagnotta di pane raffermo a pezzetti e riporre in una ciotola. Sbucciare e poi trimestre una cipolla gialla. Schiacciare un guanto di aglio. Aggiungere 3 cucchiaini di salvia e 1 tazza di acqua. Mescolare con le mani.

  2. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Togliere le interiora e il collo da dentro il tacchino. Sciacquare il tacchino sotto l'acqua corrente fredda e strofinare tutti i detriti da dentro e fuori il tacchino. Pat asciugare, e poi strofinare con sale e pepe.

  3. Aprire il tacchino. Prendete una manciata di ripieno e inserirla all'interno del tacchino. Spingere verso il retro mentre si riempie la cavità interna.

  4. Mettere 1 cucchiaino di farina all'interno di un sacchetto di cottura fatta per un grande tacchino in più. Afferrare l'apertura superiore e agitare la borsa per ottenere la farina su tutti i lati. Mettete il tacchino dentro la borsa e aggiungere 3 cucchiai di burro alla borsa. Tirare la parte superiore insieme e utilizzare il catenaccio pareggio per chiudere il sacchetto di cottura.

  5. Linea una grande teglia con carta stagnola. Posizionare il tacchino, con il petto verso il basso, nella padella. Posizionare sulla griglia inferiore e rimuovere tutti i rack sopra di esso. Impostare il timer per 3 & frac12; ore per un grande tacchino in più. Stimare 15 minuti per chilo di tacchino come tacchino tende a cucinare velocemente all'interno di una borsa.

  6. Rimuovi il tacchino quando il timer si spegne. Fai una piccola fessura nella borsa. Lasciare i succhi di flebo in una casseruola posta sotto la fessura. Capovolgere il tacchino, seno, e fessura la borsa giù il centro. Tirare i lati della borsa a parte e mettere il tacchino di nuovo in forno per altri 30 minuti al marrone.

  7. Rimuovi tacchino dal forno una volta fatto. Cucchiaio il condimento in una ciotola. Tagliate il tacchino per il vostro pasto. Rendere sugo con le sgocciolature e le rigaglie, se lo si desidera.