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Come fare pollo Nuggets Utilizzando cocco Farina
Rispetto alla farina di grano tradizionale, farina di cocco offre un alto contenuto di fibre, alternativa senza glutine che è ricco di proteine. Fattori di salute a parte, aggiunge anche una sottile, sapore di cocco noce di ricette dolci e salate. Oltre ai piatti da dessert come la torta di frutta e Blondies, farina di cocco si presta a forno pepite di pollo, aggiungendo un sapore tropicale luce a questo cibo classico comfort.
Hai bisogno
miscelazione ciotola
farina di cocco
lino pasto
Condimenti
Coltello da cucina
cosce di pollo disossato o seno
Uova
Full-grasso di latte di cocco (opzionale)
Bowl
Frusta
Carta pergamena
Strato di cottura
pennello olio
Istruzioni
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Preriscaldate il forno a 400 gradi Fahrenheit. Unire la farina di cocco - circa una tazza farà per 1-1 1/2 chili di pollo - un paio di cucchiai di farina di lino e condimenti a piacere. Condimenti come il cumino, aglio in polvere, paprika, sale e pepe vanno bene in questo piatto.
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Taglia cosce di pollo o di petti in morso dimensioni pepite con un coltello da cucina affilato. Rompere un paio di uova in una ciotola - aggiungere un paio di spruzzi di full-grasso di latte di cocco per una più spessa, rivestimento ricco. Sbattere le uova, immergere le pepite nella ciotola, poi rotolare nella farina di cocco stagionato fino a quando ogni pepita è uniformemente rivestito.
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carta pergamena Stendere su una teglia da forno e porre le pepite impanati sul foglio, spaziatura uniformemente. Spennellate le pepite con olio, come il cocco o olio di vinaccioli.
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Cuocere le pepite per 10 a 20 minuti, a seconda di quanti pepite si sta preparando. Al termine, la carne deve essere cotta e la panatura dovrebbe essere marrone dorato con una croccante, consistenza croccante.
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