Come cuocere pollo Kabobs

spiedini di pollo fare un buon cambiamento di ritmo dal pasto in comune pollo al forno e si adattano facilmente a qualsiasi numero di combinazioni di stagionatura. Da sudamericano a tema peperoncino piccante strofina a sapori indiani e asiatici aromatiche, varietà aiuta a mantenere questa cena poco costoso e facilmente preparato sul menu senza stancarsi famiglia di esso. Simile al barbecue e altrettanto veloce, utilizzando una griglia per spiedini di pollo può mettere la cena sul tavolo in soli 10 minuti una volta che la cottura inizia.
Hai bisogno
Spiedini
Marinata (facoltativo)
Broiler o teglia
presine
Istruzioni

1. In caso di utilizzo spiedini di legno, immergere in acqua per almeno 30 minuti per evitare che il il legno di un incendio nel forno. Se marinatura i kabobs, questo passo non sarà necessario.
   

2. marinare la kabobs per 30 minuti a 1 ora prima della cottura se lo si desidera. Scegliere qualsiasi numero di ricette marinata, da semplice salsa teriyaki in bottiglia per una marinata di succo d'arancia, salsa di soia e semi di sesamo, o latte di cocco, succo di lime e coriandolo fresco. Quando la marinatura, mantenere i kabobs immersi nel liquido per i migliori risultati.
   

3. Mettere la teglia da carne sulla cremagliera più vicino alla fiamma griglia e preriscaldare il forno per almeno 10 minuti. Utilizzare una teglia normale se una pentola da carne non è disponibile. Linea con un foglio per una facile pulizia.
   

4. Aprire lo sportello del forno e tirare la griglia pan con guanti da forno. Posizionare i kabobs sul piatto di pollo e far scorrere indietro nel forno. Se non si usa la marinata, spazzolare i kabobs con un leggero strato di olio vegetale e condimento, come il rosmarino fresco o uno sfregamento di Cajun o spezie mediorientali.
   

5. Cuocere le kabobs per 8 a 10 minuti, girando una volta a metà del processo di cottura. Ruotando il kabobs, imbastire con una piccola quantità di marinata per una migliore sapore. Eliminare la marinata dopo l'uso e non servono insieme con i kabobs; pollo crudo è stato ammollo in esso e che potrebbero causare intossicazione.
   

6. Rimuovi i kabobs dal forno e consentire loro di riposare per 5 minuti prima di servire. Servire kabobs da soli come antipasti o su un letto di riso come entr & eacute;. E