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Come marinare pollo con salsa barbecue
Indulge vostro palato marinatura pollo con salsa barbecue prima della cottura. La salsa, che può variare da fumo al dolce e denso di acquoso, è in genere a base di concentrato di pomodoro e aceto con spezie e dolcificanti aggiunti per dare sapore. Originariamente architettato alla carne top dopo il barbecue, la salsa è utilizzato anche per cuocere e cottura. Marinatura pollo in salsa barbecue, che si trova presso i rivenditori o fatto da una ricetta di famiglia, è una procedura semplice che dà un boccone di sapore.
Hai bisogno
Sharp coltello
Fork
contenitore ermetico
Sigillabile borsa
Istruzioni
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Tagliare il grasso in eccesso dal pollo con un coltello affilato. Ciò consente di evitare triming il pollo dopo marinare.
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Togliere la pelle del pollo, e forare la carne con una forchetta. In questo modo la marinata di penetrare nel pollo.
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Inserisci il pollo in un contenitore ermetico, o sacchetto di plastica richiudibile. Rivestire il pollo completamente con la marinata.
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Sigillare il sacchetto di contenitore o di plastica, e capovolgere il pollo in giro per creare uno strato uniforme di marinata sul pollo.
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Inserite il contenitore o sacchetto in frigorifero e lasciare riposare per almeno due ore. Più a lungo i marinata di pollo, più il sapore assorbe nel pollo.
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