Come microonde un pollo intero

Si può cucinare un pollo intero in un forno a microonde. Condire il pollo e un piatto microwavable. Regolare le impostazioni del vostro microonde a medio-alto, mettere il pollo e premere start. Non sarà come croccanti come pollo cotto in forno, ma sarà completamente cotto. È possibile tagliare la carne in grossi pezzi o tirare la carne fuori le ossa e utilizzarlo in una ricetta.
Hai bisogno
tovagliolo di carta
piatto Microwavable e coperchio
sacchetto Forno
misura cucchiaio
Bowl
2 cucchiai. condimento di sale
2 cucchiai. pepe
2 cucchiai. aglio in polvere
carne termometro
Coltello
Istruzioni

  1. Lavare il pollo intero con acqua fredda e rimuovere il sacchetto contenente del pollo cuore, fegato e ventriglio. Impostare le interiora da parte e pat il pollo con un asciugamano di carta. È possibile utilizzare le interiora per fare il sugo per il pollo o gettarli. La pelle può essere lasciato o rimosso, a causa del suo alto contenuto di colesterolo.

  2. Combina 2 cucchiai. di stagionatura sale, pepe e aglio in polvere in una ciotola e mescolare bene. Cospargere e tamponare la miscela tutto il pollo. Strofinare la miscela stagionatura nella cavità all'interno.

  3. Mettete il pollo condito in una sacca a microonde o un piatto per microonde con un coperchio. Mettere il pollo al centro del forno a microonde.

  4. Modifica le impostazioni del forno a microonde al 70 per cento. Ogni forno è diverso, ma in spinta generale, il pulsante di alimentazione etichettato Impostazione fino a raggiungere il numero desiderato e premere start.

  5. Inserire l'ora il pollo ha bisogno di cucinare e premere start. Ci vogliono circa 10 minuti per libbra. Ad esempio, se il pollo pesa 5 libbre., Cuocere per 50 minuti.

  6. Verificare che il pollo ha terminato la cottura colpendo una coscia con un termometro. La temperatura interna deve essere di 165 gradi F secondo il USDepartment dell'Agricoltura.

  7. Appoggiare il pollo per 10 minuti prima di tagliare o mangiarlo. Questo impedisce il pollo di diventare asciutto quando si taglia.