Come ottenere Juicy pollo cotto al forno (14 passaggi)

Se si ha voglia di cucinare il pollo succosa, quindi provare la cottura nel forno. Rivestimento il pollo con una salsa o condimento crea una crosta che aiuta a bloccare in succhi del pollo. Un altro aspetto importante per la cottura di pollo succosa richiede garantire che i pezzi di pollo non si tocchino tra loro mettendoli in un rack di cottura. Il rack consente il calore per cucinare il pollo in modo uniforme, e impedisce il pollo da seduto nel proprio sugo
. Hai bisogno
2 cucchiai. essiccato
salato 1 cucchiaio. senape in polvere
2 ½ cucchiaino. cipolla in polvere
1 ¾ curry in polvere
1 ¼ cucchiaino. terra di cumino
1 cucchiaino. pollame condimento
I sacchetti di plastica
1 tazza di pangrattato Sims 3-lb. pollo friggitrice
Lama marcata
asciugamani di carta
1 tazza di farina
Grande ciotola
1/3 tazza di latte 1 uovo

Teglia
involucro di plastica
GRIGLIA
Shallow teglia
Istruzioni

1. Mescolare il condimento in una ciotola. Unire il sapido, senape in polvere, polvere di curry, cumino macinato e pollame condimento fino mescolato bene. Mettere questi ingredienti in un sacchetto di plastica.
   

2. Aggiungere 1 tazza di pangrattato alla borsa. Sit questo fuori al lato.
   

3. Tagliare il pollo in 8 pezzi. Sarà necessario separare le seni, gambe, cosce e ali. Togliere la pelle e ampie zone di grasso in eccesso.
   

4. Sciacquare il pollo sotto l'acqua fredda. Pat il friggitrice pollo asciugare con carta assorbente.
   

5. Aggiungi la farina in un sacchetto di plastica separato. Posto questo fuori al lato.
   

6. Mettere il latte e uova in una ciotola capiente. Sbattere questi ingredienti insieme.
   

7. Sit il pollo nel sacchetto pieno di farina. Agitare il sacchetto per rivestire il pollo.
   

8. Immergere il pollo nella miscela di latte, quindi inserire il pollo nel sacchetto condimento. Agitare la borsa fino a coprire ogni pezzo di pollo con condimenti e pangrattato.
   

9. Inserite il pollo in una teglia da forno. Coprire il foglio con pellicola trasparente e conservare in frigorifero il pollo per un'ora.
   

10. Preriscaldare il forno a 350 gradi. Quando il pollo finisce in frigorifero, mettere una rastrelliera in una grande teglia bassa.
    

11. Aggiungere i pezzi di pollo alla griglia. Spazio il pollo a parte per garantire che i pezzi non si toccano.
    

12. Cuocere il pollo per 45 a 50 minuti. Mentre il pollo cuoce, non girare interrompere aprendo al forno o girare il pollo.
    

13. Controllare la temperatura del pollo. Inserire un termometro di carne nella parte più spessa del pollo senza toccare l'osso. Il pollo deve raggiungere una temperatura interna di 165 gradi.
    

14. Lasciare che il pollo si raffreddi per 10 minuti. Ora è possibile servire il pollo succosa.