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Come bollire pollo (5 punti)
Se avete intenzione di bollire il pollo, allora dovete provare questa ricetta per il pollo cinese bollito. Uno dei metodi più semplici di pollo cottura è di bollire. Con questa ricetta tutte le parti del pollo possono essere utilizzate e da pollo è relativamente poco costoso non spendere una fortuna in questo pasto. I seguenti sono le istruzioni passo passo per il pollo cinese bollito.
Hai bisogno
1 intero
pollo 2 pollici di zenzero
6 cipolle
1 cucchiaino di sale
1 testa d'aglio
2 cucchiaini di olio di sesamo
1/3 di tazza di olio di arachidi
salsa di soia
Istruzioni
-
Posizionare il pollo in una pentola capiente e coprire con acqua. Aggiungere 2 cucchiaini di olio di sesamo. Sbucciate lo zenzero e gettare le bucce nel piatto. Tritare il resto dello zenzero e metterlo da parte.
-
Peel 4 spicchi d'aglio e lanciare la pelle aglio nel piatto. Tritare l'aglio e metterlo da parte. Quindi, tagliare le cipolle e salvare 2 cucchiai di cipolle tritate per dopo. Mettere le rimanenti cipolle tritate nel piatto.
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Portare il pollo a ebollizione. Dopo di che, lasciate cuocere per 10 minuti. Spegnere il fornello e lasciare che il pollo stare nella pentola per un'ora.
-
Rimuovi il pollo dalla pentola e lasciarla raffreddare. Tagliare il pollo in 8 pezzi e mettetelo su un piatto di portata.
-
Fate soffriggere l'olio di arachidi, l'aglio tritato, e lo zenzero tritato in una padella. Lasciate che il petrolio continui a infondere a fuoco medio per circa 2-5 minuti. Poi, versare sopra il pollo. Infine, versate la salsa di soia sul pollo e guarnire con i 2 cucchiai di cipolla tritata.
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