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Che sapore ha il pollo tandoori?
Il gusto del pollo tandoori può essere descritto come:
- Piccante :Il pollo tandoori è tipicamente preparato con una varietà di spezie, tra cui cumino, coriandolo, peperoncino in polvere e garam masala. Queste spezie conferiscono al pollo un sapore caldo e speziato.
- Fumoso :Il pollo viene arrostito nel tandoor, che conferisce il sapore affumicato caratteristico di questo piatto.
- Gara :Lo yogurt nella marinata aiuta a intenerire il pollo, rendendolo succoso e succulento.
- Aglio: L'aglio è uno degli ingredienti chiave utilizzati per condire il pollo tandoori. Conferisce un sapore leggermente piccante che bilancia la piccantezza del piatto.
- Succoso: Il pollo viene marinato nello yogurt, che aiuta a mantenerlo umido e succoso durante la cottura.
Nel complesso, il pollo tandoori è un piatto saporito e aromatico, perfetto per un pasto informale o per un'occasione speciale.
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