Perché il pollo bianco recessivo può perdere colore?

Il pollo bianco recessivo perde colore a causa della presenza di un gene o locus modificatore. Questo gene modificatore è responsabile della diluizione o riduzione del pigmento responsabile del colore bianco delle piume del pollo. Il gene modificatore, designato come "Inibitore del bianco" o "I", influenza l'espressione del gene recessivo del bianco (c). Quando è presente il gene modificatore, l'espressione del gene recessivo del bianco viene ridotta o inibita, con conseguente perdita di colore. Ciò significa che invece di un colore bianco puro, le piume del pollo possono presentare una gamma di sfumature, tra cui crema, cuoio o persino marrone chiaro. Pertanto, la presenza del gene modificatore nei polli bianchi recessivi consente l'espressione di altri pigmenti colorati, portando alla perdita di colore e ad una deviazione dal fenotipo bianco puro previsto.