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Quali sono gli ingredienti per marinare il pollo?
Ecco una ricetta semplice per una marinata di pollo che può essere utilizzata per grigliare, arrostire o cuocere il pollo:
Ingredienti:
- 1/4 tazza di olio d'oliva
- 1/4 tazza di succo di limone
- 1/4 tazza di salsa di soia
- 1/4 tazza di miele
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1/2 cucchiaino di origano secco
- 1/2 cucchiaino di timo secco
- 1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato (opzionale)
Istruzioni:
1. In una grande ciotola o in una busta con cerniera, unisci l'olio d'oliva, il succo di limone, la salsa di soia, il miele, l'aglio in polvere, il pepe nero, l'origano e il timo.
2. Aggiungi i pezzi di pollo nella ciotola o nel sacchetto e mescola bene per ricoprirli con la marinata.
3. Coprire la ciotola o sigillare il sacchetto e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti o fino a una notte.
4. Quando sei pronto per cucinare, rimuovi il pollo dalla marinata e scarta la marinata rimanente.
5. Cuoci il pollo secondo il tuo metodo preferito, ad esempio grigliare, arrostire o cuocere al forno.
Ricordatevi di regolare la quantità di marinata in base alla quantità di pollo che state preparando. Questa ricetta è una buona base, ma sentitevi liberi di personalizzarla aggiungendo o omettendo ingredienti in base alle vostre preferenze di gusto. Godetevi il vostro pollo marinato!
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