Qual è la temperatura di conservazione del pollo congelato?

Il pollo congelato deve essere conservato a una temperatura di -18 °C (0 °F) o inferiore per preservarne la qualità e la sicurezza. Questa temperatura impedisce la crescita di microrganismi che possono causare deterioramento o malattie di origine alimentare. Il pollo congelato può essere conservato in un congelatore dedicato o nel vano congelatore di un frigorifero-congelatore. È essenziale mantenere il congelatore alla temperatura consigliata ed evitare sbalzi per garantire la conservazione ottimale del pollo congelato.