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È sicuro mangiare pollo cotto refrigerato senza osso?
Sì, è sicuro mangiare pollo cotto e refrigerato, senza osso, a condizione che sia stato maneggiato e conservato correttamente. Ecco alcuni suggerimenti per maneggiare e conservare in sicurezza il pollo cotto:
- Lavarsi sempre le mani prima di maneggiare il pollo cotto.
- Conservare il pollo cotto in un contenitore coperto nel frigorifero entro due ore dalla cottura.
- Il pollo cotto può essere conservato in frigorifero per un massimo di 3-4 giorni.
- Riscaldare il pollo cotto a una temperatura interna di 74 °C (165 °F) prima di servire.
- Non lasciare il pollo cotto a temperatura ambiente per più di due ore.
Seguendo questi suggerimenti, puoi tranquillamente goderti il pollo cotto e refrigerato senza osso.
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