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Spezzatino di manzo in casa in un fornello lento
Stufato di manzo in una pentola di coccio è un modo classico per tornare a casa un pasto abbondante e gustoso per tutta la famiglia. Una caduta ed inverno preferita, essa non deve essere lo stesso pasto ogni volta. Modificando pochi e semplici ingredienti, si possono fare molte varietà differenti che possono diventare i nuovi preferiti della vostra famiglia.
Classico lento stufato pentola manzo
Mescolare insieme 2 £. di stufato di carne a cubetti con 1/2 tazza di farina, 1 cucchiaino. sale e 1/2 cucchiaino. Pepe. Mettere in fondo della pentola di coccio. Sbucciare e cubo quattro patate, tre carote, una cipolla e uno gambo di sedano. Aggiungi a pentola di coccio. Versare 1 1/2 tazza di brodo di manzo su tutti gli ingredienti; aggiungere 1 cucchiaino. Salsa Worcestershire. Coprire e cuocere a bassa per 10-12 ore. Questo è gustoso con pane caldo o fette biscottate.
Stufato irlandese
Mescolare 2 £. di stufato di carne a cubetti con 1/2 tazza di farina, 1 cucchiaino. sale e 1/2 cucchiaino. Pepe. Mettere in fondo della pentola di coccio. Sbucciare e cubo quattro patate, tre carote e una cipolla. Aggiungi a pentola di coccio insieme con 1 tazza di piselli. Versare 1 tazza di Guinness Stout e 1/2 tazza di sidro sopra tutti gli ingredienti. Coprire e cuocere a bassa per 10 a 12 ore. Servire con pane di soda o altro pane caldo casereccio.
Messicano stufato di manzo
Mescolare 2 £. stufato di carne di cubetti con una mezza tazza di farina, 1 cucchiaino. sale e 1/2 cucchiaino. Pepe. Mettere in fondo della pentola di coccio. Aggiungere una lattina di scolati e sciacquati fagioli neri, una lattina di mais sgocciolato, una lattina di Rotel pomodori e 1 tazza di riso. Versare 1 tazza di brodo di manzo su tutti gli ingredienti. Coprire e cuocere a bassa per 10 a 12 ore. Servire con pane di mais o tortillas calde.
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