Quante porzioni di crêpe sarebbero sufficienti per 25 persone?

Dipende dalla dimensione della crêpe e dall'appetito delle persone. In genere, una crêpe è considerata una porzione singola. Se però le crêpes sono piccole, potrebbe essere necessario servirne due o tre a persona. Se le crêpes sono grandi può bastarne una per persona. Come regola generale, pianifica circa 1,5 crêpe a persona. Ciò consentirà ad alcune persone di avere dei secondi e garantirà anche di avere abbastanza crepes nel caso in cui alcune persone ne vogliano più di una. Quindi, per 25 persone, servirebbero circa 38 crêpes.