La polpa di barbabietola dovrebbe essere somministrata umida o secca ai cavalli?

La polpa di barbabietola viene spesso somministrata secca ai cavalli.

Tuttavia, la polpa di barbabietola bagnata può essere somministrata ai cavalli, ma è importante introdurla gradualmente per evitare disturbi digestivi. La polpa di barbabietola bagnata ha un'umidità di circa l'88-90%, mentre la polpa di barbabietola secca ha un'umidità di circa il 10%. La polpa di barbabietola umida contiene la stessa quantità di DE e fibra grezza della polpa di barbabietola secca, in termini di sostanza secca. La densità energetica inferiore può essere desiderabile in alcune situazioni, mentre l’umidità maggiore può essere vantaggiosa per i cavalli che non bevono abbastanza acqua o che si trovano in ambienti caldi.