Come arrosto Quinoa per un sapore nuttier

La quinoa è chiamato il più antico di tutti i grani. In realtà è un seme, e nutrizionalmente un denso. Si tratta di una proteina completa che contiene tutti gli aminoacidi vostro corpo ha bisogno. Pochi alimenti di origine vegetale contengono tutti gli aminoacidi essenziali. Quando si aggiunge quinoa al vostro pasto, si ottiene 4 grammi di proteine ​​e 3 grammi di fibre per 1/2 tazza di servire, che lo rende una ricca, ripieno, ma oltre a basso contenuto calorico al vostro piatto. Si è preparato e consumato in modi che sono simili al riso, ma torrefazione prima della cottura mette in evidenza un sapore più ricco nuttier
. Hai bisogno di
Grande ciotola
Plate (opzionale)

Skillet
Olio vegetale
Istruzioni

1. Versare la quinoa in una ciotola capiente e coprire con acqua. Swish i grani in giro per lavare loro, quindi versare l'acqua. Ripetere il processo di lavaggio fino a quando non si vede schiuma nell'acqua di risciacquo. Coprite la ciotola con un piatto se si hanno problemi a mantenere la quinoa dentro.
   

2. Preriscaldare una padella sul fornello, a fuoco medio.
   

3. Aggiungi una piccola quantità di olio vegetale per la padella.
   

4. Inserisci la quinoa risciacquato nella padella e stenderlo con un cucchiaio.
   

5. Continuamente scuotere la padella avanti e indietro o spostare la quinoa in giro con un cucchiaio in modo che tostare uniformemente senza bruciare.
   

6. Rimuovi la padella dal fuoco quando la quinoa appare marrone chiaro e emette un aroma di nocciola.