Come cucinare un prosciutto bavarese

prosciutto bavarese si riferisce al prosciutto con l'osso, rimosso e quindi represso e affumicata, in genere sopra i chip di cedro. Questo tipo di prosciutto disossato è semplice da cucinare e facile da servire da appena fetta. Prosciutto bavarese ha un dolce, aroma di affumicatura e si presta a diversi tipi di smalti e salse di accompagnamento. Indipendentemente dal ricetta si utilizza, il metodo di cottura prosciutto bavarese è la stessa.
Cose che ti serviranno
pirofila poco profondo con il coperchio, o foglio di coprire
Baster

Istruzioni

1. Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit e la cremagliera di cottura nello slot centrale.
   

2. Rimuovi tutti gli imballaggi dal prosciutto e posizionarlo (lato piatto verso il basso se cucinare un mezzo prosciutto) in una teglia bassa. Coprire il prosciutto completamente con un foglio di coperchio o cottura.
   

3. Mettere il prosciutto al forno e stimare il tempo di cottura a 15 minuti per libbra.
   

4. imbastire il prosciutto con la vostra scelta di smalto o suo brodo circa ogni 20 minuti durante la cottura per mantenerlo umido.