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Idee Sandwich Bar
Un sandwich bar è un divertimento e riempimento modo per soddisfare i palati più meticolosi e consumatori voraci simili. La varietà si può avere in tutto, dai pani e carne ai formaggi, verdure e condimenti. Fatto correttamente, una paninoteca comprende abbastanza ingredienti diversi per fare qualsiasi panino, da un club della Turchia classico per buongustai focaccia pollo panini conditi con Brie e pomodori freschi. Ingredienti freschi e un equilibrio di sapori sono la chiave.
Pani
Una paninoteca diversificata inizia con un assortimento di pane. Considerare rotoli calza duro, frumento, segale, lievito naturale, pane italiano e pita. Bagel, cornetti, panini Kaiser e muffin inglesi sono meno pensiero di alternative che rendono grandi aggiunte. Per un trattamento speciale, visitare il vostro panificio locale per organici, baguette appena sfornato o un po 'croccante di pane francese.
Il bar miglior panino ha una varietà di pane fresco e croccante.
Carni
Quando si seleziona gli elementi a base di carne, in considerazione ingredienti comunemente goduto, come il prosciutto e tacchino, di cui ci sono un sacco di varietà. Al forno, zucchero di canna vetri, miele affumicato, acero vetri, pepe macinato e altri stili di cucina aggiungere la scorza e la ricchezza di carni familiari. Dal momento che un grande bar panino dovrebbe avere almeno quattro scelte, considerare di offrire pastrami, pancetta, arrosto di manzo, petto di pollo, salame, prosciutto, carne di manzo o bologna tedesco. In alternativa, si può pensare al di là salume di polpette e pollo, tonno o insalate di mare.
La sezione carne è la pietra angolare di qualsiasi sandwich bar.
Verdure e frutta
Must-have condimenti per qualsiasi paninoteca includere lattuga, pomodoro, sottaceti e cipolle. Altri ortaggi e legumi possibili per includere sono marinate o funghi freschi, cipolle francese-fritto, germogli di erba medica, avocado, sedano, carote, peperoni, jalape & ntilde; os, pepperoncini, olive nere, cuori di carciofi, rucola, zucchine, spinaci e cetrioli. Fette di mela, mirtilli e albicocche secche sono opzioni.
Verdure fresche aggiungere profondità ad ogni panino.
Formaggi
Svizzera, cheddar bianco o giallo, e americano sono tutti potenziali scelte di formaggio per una paninoteca. Per i mangiatori di panini che godono di un po 'di pepe, anche azione rafano cheddar o un formaggio jalapeno. Asiago, sbriciolato formaggio bleu, provolone affilato, Münster, jack Colby o mozzarella può essere scelte popolari.
Formaggi che vanno dai ricchi ai piccante sono una gradita aggiunta a qualsiasi bar.
Condimenti e Condimenti
condimenti panino comune, maionese e senape sono dati di fatto per qualsiasi paninoteca. Tuttavia, le opzioni topping aggiuntive comprendono salsa barbecue, salsa di rafano, vinaigrette, jalapeno salsa di pepe, l'olio, la diffusione pesto e insalata di cavolo. Per i palati più avventurosi, crema di formaggio, fette di uova sode, crauti, capperi, prezzemolo, spicchi d'aglio, origano e noci aggiungere profondità ad ogni panino.
Aglio, avocado o gourmet maionese possono sostituire la varietà tradizionale.
Opzioni sane
prosciutto dietetico, petto di tacchino, petto di pollo e arrosto di manzo sono disponibili presso la maggior parte delle specialità gastronomiche, e devono essere stoccati per i buongustai attenti alla salute. Inoltre, i prodotti come Muenster iposodici o provolone e basso contenuto di sodio, formaggi gialli e bianchi a basso contenuto di grassi offrono opzioni salutari a qualsiasi bar. Quando questi ingredienti sono accoppiati con la capacità di fare panini tutto-vegetariani, uno spread panino salutista ma gustoso è il risultato.
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