Come fare Cream Sherry ( 4 punti )

salsa di panna Sherry dovrebbe essere un fiocco in ogni cucina . E 'semplice da fare e fa un accompagnamento ideale per il pollo , verdure , e anche frutti di mare come gamberetti. Ha un sottile gusto burroso e le sue lisce, coppie vellutato bene con una varietà di carni e verdure
Hai bisogno
SaucepanSkilletStovetopButter - . 1/2 cupSalt - 1 tsp.White Pepper - 1/2 tsp.Flour - 1/2 cupLemon succo - 2 Tbs.Chicken magazzino - 2 cupsSherry - 1/2 cupHeavy crema - 1 tazza
Fare Sherry salsa di panna

1. Begin versando la crema nella casseruola e riscaldare lentamente a fuoco basso fino a quando bollicine appaiono intorno ai lati della padella . Questo si chiama scottatura .
   

2. Mettete il burro in una padella insieme a fuoco basso . Sciogliere .
   

3. Mettere il succo , le spezie e la farina nella padella . Aggiungere il brodo di pollo lentamente , mescolando costantemente
   

4. Aggiungere lo sherry e panna e cuocere fino a quando riscaldato attraverso .