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Secondi Piatti di accoppiare con un insalata di mango
Con il suo sapore dolce e brillante colore arancione, un insalata di mango illumina corsi più principali. Le coppie di frutta tropicale particolarmente bene con pesce e pollo e con piatti pesanti o ricchi. Un mango è maturo quando è ferma ma cede leggermente a pressione. Pelli Mango contengono la stessa sostanza chimica che provoca eruzioni cutanee da edera velenosa, quindi indossare dei guanti quando si maneggia il frutto se si è inclini a reazioni cutanee.
Antipasti Dal Mare
Da bistecche alla griglia halibut a tacos di pesce a pesce gatto in padella o salmone, pesce e antipasti di pesce coppia bene con le insalate di mango. I sapori leggeri di pesce non sopraffare il sapore caldo e dolce del mango. Se si aggiungono le fette di cipolla rossa e uno spritz di succo di lime per l'insalata, che funge anche da salsa e insalata; si può servire sia a fianco del pesce o su di esso.
pollo Il giro del mondo
insalate Mango forniscono una dolcezza accoglienza e sollievo di raffreddamento di piatti di pollo piccanti tali come pollo tandoori da indiano, giamaicano Jerk Chicken dalle isole o pollo alla griglia americana con un, a base di pomodoro salsa barbecue calda. Unire mango con riso, quinoa o bulgur di creare una, insalata fredda di cereali integrali, arricchendolo con pezzi di arance, kiwi e pompelmo. Condire l'insalata con una vinaigrette di agrumi per portare tutti i sapori insieme.
Taglio Ricco grassi e pesanti Sapori
Proprio come equilibrio manghi sapori speziati e piccanti, hanno compensato la ricchezza di formaggio e carne portate principali, portando un tocco di acidità ai grassi. Servire un insalata di mango accanto a un risotto cremoso, formaggio chile relleno o hamburger grondante di formaggio e pancetta. Per mantenere una acidità in insalata di mango che contrasta con antipasti ricchi, associare i manghi con crescione piccante e cipolle rosse e utilizzare un zenzero, aglio e succo di lime spogliatoio.
Braciole di maiale, arrosti e spiedi
arrosto lombo di maiale, braciole di maiale in padella e smaltata spiedini di maiale alla brace tutti i match bene con una insalata di mango. Sia che la vostra stagione di maiale con solo sale e pepe o andare per i sapori forti come la paprika affumicata o caldo, un insalata di mango fa eco la dolcezza della carne di maiale e illumina il sapore del antipasto. Aggiungere prezzemolo fresco per l'insalata e fette sottili peperoni verdi per i sapori che vanno bene sia con carne di maiale e manghi.
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