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Buon rivestimento per Tilapia della Panificazione
Tilapia è un traballante, pesci d'acqua dolce bianco che si possono trovare freschi in mostra il pesce di vostro negozio di alimentari o in filetti congelati. A differenza di altri pesci di acqua dolce, tilapia è molto mite nel sapore e non richiede un sacco di condimento. L'aggiunta di un rivestimento per i vostri pesci aiuta intrappolare l'umidità mentre è la cottura e aggiunge un po 'di crisi in più per il pesce. Ma, una semplice draga di farina non vi darà molto sapore o una crosta croccante quando la cottura, quindi è necessario utilizzare alternative croccanti, come pane grattugiato, cracker, fiocchi di patate o cereali.
Break Out Pangrattato
Pangrattato si trovano nel vostro negozio di alimentari e venire stagionato o stagionato. Utilizzare pangrattato unseasoned se si ha intenzione di aggiungere i propri gusti per il pesce o provare una varietà esperto - come l'italiano - per avere tutti i condimenti aggiunti per voi. Un bel breadcrumb attacca meglio su tilapia di briciole grossolane e attacca meglio durante la cottura.
Crush Up Crackers
cracker finemente triturato aggiungono un tocco di sale e un sapore familiare per il tuo tilapia. È possibile utilizzare praticamente qualsiasi tipo di cracking, compresi saltines e cracker di burro. Per schiacciare, posto cracker in un sacchetto di plastica a chiusura lampo e rotolare sopra i cracker con un mattarello. Se non si dispone di un mattarello, delicatamente battere i cracker con un batticarne. Se si utilizza cracker più salate, non fare il sale il pesce, perché si potrebbe over-stagione. Per un tocco, rotolare il vostro tilapia in schiacciate formaggio, ranch o pepe cracker.
Cereali non è solo per la colazione
Cereali aggiunge una crisi unica e sapore di tilapia . Corn-, riso- e cereali di avena-based bene tutto cappotto. Utilizzare pianura cereali o varietà che non sono rivestite in zucchero in eccesso, perché questi aggiungono dolcezza al vostro tilapia che possono interferire con il resto del piatto. Break up di cereali in ammenda crosta utilizzando lo stesso metodo con i cracker. Per un tocco schiacciare su un cereale vanigliato o di una varietà noce al gusto di cereali.
Fai crosta di patate
croste di patate non sono fatti di patate affettate - sono realizzati con fiocchi di patate. Comprare unbuttered, fiocchi di patate stagionato presso il vostro negozio di alimentari e rotolare i vostri filetti di tilapia in loro. Immergere la tilapia in latticello infuso con aglio e pepe per sapore supplementare e umidità.
Prova il Panko
Panko è un breadcrumb giapponese che ha una luce, consistenza friabile e funziona bene con il pesce. Filetti di tilapia Coat utilizzando un rapido draga di uovo e poi immersione i filetti nel panko. Stagione vostri pesci prima panatura usando il sale e il pepe e le altre erbe desiderate.
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