Come mantenere Gambero fresco a dispositivi di raffreddamento (4 passi)

Gamberi freschi possono fare meravigliose aggiunte a qualsiasi partito o pic-nic. Se i gamberetti sono crudo o appena cotto, si deve prestare attenzione durante il trasporto o lo stoccaggio i gamberi in un dispositivo di raffreddamento. Conservato in un dispositivo di raffreddamento senza refrigerazione adeguata, gamberetti possono sviluppare Scombrotoxin o istamina, che possono causare la malattia in chi mangia i gamberetti. Con poche tecniche di pulizia e di raffreddamento, si può mantenere il vostro gamberetti freschi in una borsa termica per il trasporto o riporlo per un breve periodo di tempo prima di cucinare, mangiare e si diverte.
Hai bisogno di confezioni
freddi
Ice
Istruzioni

  1. Pulire il dispositivo di raffreddamento con acqua calda e sapone prima di mettere i gamberi dentro. Un dispositivo di raffreddamento pulita è importante, soprattutto se si è utilizzato il dispositivo di raffreddamento per il trasporto o negozio gamberetti o altro pesce prima, che potrebbe aver lasciato i batteri nocivi nel dispositivo di raffreddamento. Dopo il lavaggio e risciacquo il radiatore, lasciare asciugare prima di utilizzarlo.

  2. Mettere cooler impacchi freddi o più pollici di ghiaccio nella parte inferiore del dispositivo di raffreddamento. La quantità di ghiaccio si mette in con in parte dipenderà da quanto gamberetti è necessario inserirsi nel più freddo, ma come regola generale, assicurarsi che le confezioni fredda o ghiaccio è accatastato parecchi pollici sopra la parte inferiore più fredda. Ciò manterrà l'interno del sistema di raffreddamento in frigorifero per un periodo di tempo più lungo.

  3. Tenere il dispositivo di raffreddamento che contiene i gamberi in ombra e non alla luce solare diretta. Inoltre, tenere il coperchio del radiatore chiusa il più a lungo possibile, preferibilmente solo aprirlo quando si è pronti a mangiare o cucinare i gamberetti.

  4. Acquista gamberetti cotti che si vuole servire freddo piatti o piatti all'interno del radiatore, solo aprendo il frigorifero di servire più di gamberetti.