Come cuocere Kokanee Salmon (16 passaggi)

L'American Heart Association suggerisce consumare almeno due porzioni di pesce grasso, come il salmone, ogni settimana per ottenere gli acidi grassi Omega-3 naturali. Kokanee salmone è una specie di acqua dolce non costiere di pesce che vive in laghi e fiumi Coldwater e raggiunge una dimensione di 1-5 chili. La preparazione è semplice e veloce e questi filetti Kokanee prendono pochissimo tempo a cuocere. Servirli con riso e verdure per completare la vostra cena di salmone sano.
Hai bisogno
2 filetti di salmone Kokanee, 2-5 libbre. ogni
2 salmone intero Kokanee
non salato burro
Limoni
Aneto erbaccia
limone pepe condimento
1 cipolla gialla
Crema di formaggio
Cajun condimento
Mustard gusto

Sale e pepe qb Olio d'oliva

2 mazzetti di rosmarino fresco
Broccoli freschi
Peperoni rossi e gialli
1 cipolla rossa
Patate rosse
Cookie foglio
Foglio di alluminio
semplicemente al forno Kokanee Salmon

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi. Coprire una teglia con un foglio di alluminio. Il foglio di alluminio rende la pulizia un gioco da ragazzi.

  2. Heat 2 cucchiai. burro non salato in una casseruola fino a quando non si è sciolto.

  3. Unire il burro fuso, il succo di un limone, e 1/4 cucchiaino. erbaccia aneto in una piccola ciotola.

  4. Utilizzare un coltello per tagliare la pelle dai filetti di salmone e metterli sul foglio di alluminio.

  5. Versate il burro e il succo di limone composto sopra i filetti di salmone. Cospargete di sale e pepe a piacere. Utilizzare un coltello per tagliare sottilmente un limone e disporre le fette sopra dei filetti. Questo aggiunge l'umidità e limone sapore dei filetti di salmone al forno.

  6. Cuocere per 20 minuti fino a quando le scaglie di pesce quando si prova con una forchetta. Impostare il forno per cuocere per due o tre minuti per fare una crosta croccante di salmone.
    Farcito Kokanee

    1. Preriscaldate il forno a 350 gradi. Posizionare un foglio di alluminio su una teglia.

    2. Unire 1/2 tazza di cipolla tritata giallo, 1/2 cucchiaino. pepe limone, 1 cucchiaio. erbaccia aneto, 3/4 cucchiaino. Cajun condimento, 1 cucchiaio. senape gusto, 2 cucchiaini. crema di formaggio e 3 cucchiai. maionese in una piccola ciotola.

    3. Disporre ogni salmone intero su un foglio di alluminio e cospargere di sale e pepe limone condimento. Utilizzare un cucchiaio per farcire il composto preparato all'interno del salmone.

    4. Con un coltello per tagliare sottilmente un limone. Mettere le fette di limone sulla salmone e chiudere il foglio di alluminio in tutto il ogni salmone intero per creare pacchetti. Posizionare i pacchetti su una teglia.

    5. Cuocere per 12 minuti su un lato. Capovolgere i pacchetti di pesce e cuocere per altri 12 minuti. Il pesce tirerà dalla ossa e pelle facilmente.
      Rosmarino Salmone con verdure

      1. Preriscaldate il forno a 350 gradi. Posizionare un foglio di alluminio su una teglia. Mettete un po 'di rosmarino fresco sul foglio di alluminio.

      2. Utilizzare un coltello per rimuovere la pelle dalle due filetti di salmone Kokanee. Cospargete di sale e pepe su i filetti, filo 1 cucchiaio. olio d'oliva il salmone e posizionare i filetti sopra il rosmarino.

      3. Utilizzare un coltello per tagliare la cipolla rossa. Tritare broccoli freschi, uno peperone rosso, un peperone giallo e quattro patate rosse.

      4. Inserite le verdure in cima ai filetti di salmone e coprire con il rosmarino rimasto. Spremere il succo di un limone sopra le verdure. Cospargere con il sale a piacere.

      5. Chiudere il foglio di alluminio sopra il pesce e le verdure e cuocere per 20 minuti.