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Come Steam Tilapia Pesce (7 punti)
Il pesce è una grande fonte di acidi grassi Omega-3, vitamine e minerali. Secondo Maxine Hayes, Stato di Washington Ufficiale Sanitario, mangiare pesce vantaggi per la vostra salute. L'American Heart Association suggerisce almeno due porzioni di pesce alla settimana per aiutare nella prevenzione di malattie cardiache, di abbassare la pressione sanguigna e per diminuire il rischio di attacchi cardiaci e ictus. Cottura a vapore è uno dei modi più nutrienti per cucinare il pesce, soprattutto perché non aggiungere qualsiasi grasso in più nel processo. Prova filetti di tilapia al vapore, che sono ricchi di proteine, come parte di un pasto sano.
Hai bisogno
Bambù piroscafo
Grande pentola
1 tilapia filetto
1/4 di tazza finemente affettato gingerroot
Carta pergamena
1/4 tazza finemente tritato aglio
1 gambo di una cipolla verde, 1 pollice
1 cucchiaio. soia leggera salsa
2 cucchiai. Vino cinese
1/2 cucchiai. zucchero
1 cucchiaio. sale
8 peperoncini secchi
12-13 tazze di acqua
Istruzioni
-
Pulire il filetto di pesce con acqua fredda. Se avete intenzione di mangiare la pelle, decalcificare il filetto.
-
Taglia tre fessure diagonali parzialmente attraverso il filetto.
-
Salt il pesce in modo uniforme tutto sopra. Assicurarsi di non perdere la parte superiore e le aree all'interno dei tagli.
-
fette Luogo di zenzero nelle fessure sul filetto.
-
cospargere alcune cipolle e aglio sulla carta pergamena. Mettere il pesce sopra le cipolle e l'aglio, e inserirlo nel vapore.
-
Versare il vino da cucina insieme agli altri ingredienti in cima e in tutto il pesce per fare una salsa. Piegare i lati della carta pergamena fino a evitare perdite.
-
Fate bollire un po 'd'acqua. Una volta che è bollente, vapore il pesce per 20 a 30 minuti.
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