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Che Side Dishes andare con specchio atlantico
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Il pesce specchio atlantico è un pesce chiamato per la sua pelle arancione. La sua carne è mite, fermo e tiene bene al gelo. Da semplice burro di limone per stile piccante cajun, pesce specchio atlantico è un pesce versatile che può essere accoppiato con riso, verdure, pasta o patate per un soddisfacente, antipasto saporito.
Rice
Se si preparano il pesce con un sapore forte come il cajun condimento, salsa piccante o wasabi, una semplice, riso cotto a vapore bianco equilibrerà i sapori vivaci del pesce. Se si lavora con un lieve condimento pesce come il burro di limone, infondere il vostro riso bianco con succo d'arancia o di limone per aggiungere luminosità e linguetta per il contorno. Per un sapore earthier e presentazione più drammatica, selezionare un mix di riso selvatico. Mentre riso selvatico ha un sapore delicato, i colori e le forme dei grani creare un contorno esteticamente gradevole. Se si è attenti alla salute o interessati ad aumentare il profilo nutrizionale del pasto, prendere in considerazione l'associazione il pesce con riso integrale. Aggiungere macchie di erbe fresche che completano il tuo condimento pesce. Coriandolo, timo e aneto lavoro bene.
Verdure
coppie di pesce alla griglia e con verdure alla griglia. Provate il barbecue o tostatura verdure di stagione come gli asparagi, broccoli, patate dolci, o rosso e verde, peperoni. Semplicemente spennellare con olio d'oliva e condire con sale e pepe. Per un pasto veloce, soffriggere le verdure in aglio e burro congelato fino a quando riscaldato attraverso, quindi servite subito con il pesce. Se si percosse e friggere il pesce, l'accompagnamento tradizionale è patatine fritte. Crea il tuo tagliando patate bianche o dolci in bastoncini quindi condire e cuocere in forno. Le patate possono essere effettuati anche in un gratin con farina, latte e formaggio per un contorno gustoso.
Pasta
Il sapore delicato del pesce specchio atlantico lo rende ideale per un salsa Crema-o a base di pomodoro. Seafood linguine può essere preparato con tagliatelle, linguine una semplice salsa bianca e un filetto di pesce sbriciolato nel sugo o licenziati in cima al letto di tagliatelle. In alternativa, una pasta alla puttanesca risveglia i sapori sottili del pesce con capperi, olive e acciughe sulla pasta spaghettini. È inoltre possibile servire il pesce specchio atlantico con una pasta al forno come gusci di ricotta ripieni o spinaci cannelloni. Cuocere Semplice, vapore o cuocere il pesce con il limone e il burro poi servire insieme la pasta di vostra scelta. Mantenere condimenti al minimo se si utilizza una salsa sapido pasta.
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