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Come cucinare Whiting Fish
Whiting pesce è un pesce delicato che può passare da un piatto meraviglioso per una poltiglia acquosa in nessun tempo piatto. Il modo migliore per cucinare questo delicato pesce è alla vecchia maniera -. Con un sacco di olio bollente e pastella
Hai bisogno
grande pentola o friggitrice
olio per riempire pentola
Whiting pesce
Egg
Farina
Pepe nero
Pepe rosso a Salt
Aglio in polvere
Istruzioni
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Preparare l'olio. L'olio deve essere riscaldata alla fase di scansione. Questa fase si verifica quando l'olio appare come se è strisciando sul fondo della pentola. Assicuratevi di avere abbastanza petrolio per immergere il pesce.
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Battere la pastella. Il pesce sarà immerso in uovo due volte in questo metodo di cottura. Rompere 10 a 12 uova, a seconda della quantità di pesce che si servirete e battere in una ciotola. Aggiungere pepe nero, peperoncino e aglio in polvere per le uova a piacere.
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Stagione la farina. In una ciotola a parte, aggiungere la farina, pepe nero, peperoncino, aglio in polvere e il sale. Mescolare questo insieme per disperdere tutti i condimenti per tutta la farina.
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Immergere il pesce per quattro volte. Si immergere il pesce merlano nell'uovo, passare alla farina e il cappotto, torna a l'uovo e poi di nuovo alla farina per un rivestimento finale. Una volta che questo è completo si è pronti a friggere il pesce.
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Goccia nell'olio. Subito dopo il rivestimento del pesce merlano è necessario a friggere il pesce. Eliminare il pesce nell'olio strisciando e friggere per tre o quattro minuti a seconda della dimensione del filetto di pesce. Il pesce dovrebbe galleggiare quando fatto.
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