Le molte varietà di carpa sono la carpa comune che è considerato un pesce grezzo o parassiti nella maggior parte dei laghi e fiumi americani, così come i pesci rossi e koi che sono tenuti come animali domestici. Carp crescere a lungo più di 5 piedi e può pesare più di 80 chili. In Europa, la carpa sono diventati un importante pesca sportiva, e in America l'interesse nei loro confronti sta crescendo. Originariamente originario dell'Asia, la carpa è ormai comune in Europa e nel Nord America a causa del rilascio intenzionale.
Tilapia

A ciclidi tropicale, tilapia è originaria del Nilo regione del fiume ed è stata coltivata per i prodotti alimentari in Medio Oriente fin dai tempi dei faraoni. Tilapia sono diventati naturalizzata in alcune zone della Florida e sono una diffusa pesce parassita in Australia. In Florida, il più grande campione registrata è stata 15,5 pollici di lunghezza e pesava 3 £. Tilapia, come la carpa, si adattano bene alle condizioni dell'acqua povere e può essere facilmente aumentato nei serbatoi. Tilapia rendere poveri acquario animali domestici a causa della loro tendenza a sradicare gli arredi del serbatoio e per attaccare altri pesci.
Popolarità

Mentre la carpa è un pesce popolare cibo in Asia, si trova solo un piccolo mercato in Europa. Negli Stati Uniti, la carpa ha una certa importanza come alimento etnico asiatico. Il osseo e la carne grassa richiede una preparazione specifica - i pescatori americani favoriscono specie filetto bene, producendo tagli quasi disossati. Tilapia confronta bene a pesce specchio atlantico in gusto e la consistenza e secondo l'American Association Tilapia è il quinto più popolare pesce cibo in America.
Acquacoltura

La crescente domanda di tilapia ha generato interesse commerciale in tilapia acquacoltura in molte parti degli Stati Uniti negli stati del sud, dove tilapia potrebbero essere sollevate con successo in stagni all'aria aperta, si teme che possa essere tilapia accidentalmente introdotto per vie d'acqua e interrompere gli ecosistemi nativi. In Australia, tilapia sono diventati così pervasivo che il controllo a volte richiede avvelenando interi laghi e ripopolamento pesci locali. In tropicali del Sud America, tilapia sono già cresciuto in grandi operazioni agricole e regolarmente spedito come filetti verso i mercati americani.
Potenziale

agricolo Tilapia negli Stati Uniti è una delle gli aspetti più rapida crescita del settore dell'acquacoltura. Come stock selvatici di declino pesce, produzione tilapia aiuta pressione facilità sulle popolazioni di pesci selvatici, ma presenta anche i suoi rischi per l'ambiente. In Florida, tilapia selvaggio sono stati parzialmente controllata con l'introduzione di un secondo ciclidi predatori non nativi. Tilapia è stato anche stabilito nel Salton Sea of ​​California e quattro laghi in Texas, tra cui il Lago Conroe vicino a Houston.