In quali alimenti cresce la salmonella?

Salmonella può crescere in una varietà di alimenti, tra cui:

* Pollame, manzo, maiale, uova e frutti di mare crudi o poco cotti

*Latte e succhi non pastorizzati

*Formaggi a pasta molle prodotti con latte crudo

* Germogli crudi

* Frutta e verdura fresca che sono state contaminate con letame o acqua di irrigazione contenente Salmonella

* Spezie ed erbe contaminate