Come precook hamburger per un Cookout

Non rendere i vostri ospiti affamati aspettano i loro hamburger per cucinare sulla griglia. Precook le polpette per ridurre il tempo di cottura. Durante la cottura le polpette prima di cuocere, evitare di tenere i tortini parzialmente cotte per un certo periodo di tempo prima di completamente loro cucina come questo aumenta le probabilità per la crescita di batteri pericolosi.
Hai bisogno
Amburgo
Microonde piatto -cassaforte
involucro di plastica o di carta asciugamano
carne termometro
Istruzioni

  1. Inumidire leggermente le mani e modellare l'hamburger in polpette. Mettere le polpette in un piatto per microonde.

  2. Coprire il piatto con della pellicola di plastica o un tovagliolo di carta per evitare schizzi. Cuocere gli hamburger & quot; Alta & quot; per cinque o sei minuti.

  3. Lascia gli hamburger nel forno a microonde per uno o due minuti dopo il tempo di cottura completa così il calore riporto termina la cottura delle polpette.

  4. Inserire un termometro di carne nel fianco di ogni tortino. Trasferire polpette immediatamente alla griglia se la temperatura interna è inferiore a 160 gradi. Se la temperatura interna è pari o superiore a 160 gradi, gli hamburger possono essere refrigerati e riscaldati sulla griglia.

  5. cucina Fine o riscaldare hamburger completamente cotti sulla griglia ad una temperatura interna pari ad meno 160 gradi per evitare intossicazioni alimentari.