Come fare Bistecche di sgombro su un grill a gas

Il caldo manda spesso le persone fuori dalla cucina alla griglia per preparare i pasti. Le opzioni per grigliate sono molteplici, a seconda dei vostri gusti e preferenze. Per pasti leggeri con grande gusto, considerare cucina bistecche di tonno alla griglia. Perché bistecche di tonno hanno un alto contenuto di grassi e una composizione più carnoso, hanno grill facilmente, non spezzando come alcuni altri tipi di pesce. Fai bistecche di tonno su un grill a gas per un pasto estivo fresco e leggero
. Hai bisogno di
1 cucchiaio. olio da cucina
Coppetta
1 spicchio di aglio tritato
1 lime
1 cucchiaio. prezzemolo fresco
Tagliere
Chef & rsquo; s coltello
Sbattere
1 £ bistecche di tonno
piatto di vetro
tenaglie grigliatura
piatto da portata
Istruzioni

1. Versare l'olio da cucina nella piccola ciotola.
   

2. Tritare l'aglio e aggiungere questo per l'olio. Posizionare la calce sul tagliere e tagliatelo a metà. Spremere il succo di lime nella ciotola. Aggiungere il prezzemolo fresco e mescolare il tutto con le fruste.
   

3. Mettere le bistecche di tonno nel piatto di vetro e versare la marinata sopra le bistecche. Coprire il piatto di vetro e metterla in frigorifero. Raffreddare i marinatura tranci di tonno per almeno un'ora.
   

4. Preriscaldare il grill a gas in alto per cinque minuti e poi abbassate il fuoco al minimo.
   

5. Mettere le bistecche di tonno sulla griglia con le molle e cuocerli sul primo lato per circa quattro minuti, il monitoraggio del processo cocente costantemente per evitare che bruci.
   

6. Rifletti le bistecche di tonno Dall'altra parte, dopo quattro minuti e la griglia di tonno sul secondo lato per altri quattro minuti.
   

7. Controlla le bistecche di tonno dopo averli grigliate sul secondo lato. Inserire la punta delle pinze al centro del più grande bistecca di valutare il grado di cottura. Se la bistecca aspetto opaco durante l'intero centro, rimuovere le bistecche alla griglia.
   

8. Mettere le bistecche di tonno sul piatto di portata e servite immediatamente.