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Come fare gourmet grigliata ristorante in stile hamburger
Questi hamburger gourmet hanno tutte le deliziose comparse destra nella carne - non c'è bisogno di condimenti o condimenti
quello che vi serve
£ 1! magra controfiletto terra
salsa Worcestershire
1/2 cipolla gialla
1 medio jalapeno Pagina 8 cucchiai. formaggio cheddar
Istruzioni
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Chop cipolla e pepe jalapeno finemente.
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Mettere il controfiletto terra in una terrina e aggiungere 4 cucchiai di salsa Worcestershire; mescolare molto bene con un cucchiaio. Aggiungere le cipolle tritate jalapeno al composto e mescolare
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Dividere l'impasto in quattro parti.; questo farà quattro hamburger quarto di libbra. Arrotolare ogni parte in una palla ferma con le mani.
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di fare un punto in ogni palla e riempirlo con circa 2 cucchiai di formaggio cheddar grattugiato. Piegare ogni palla oltre a circondare completamente il formaggio, come non si vuole i formaggi da direttamente esposta alla griglia. Smash ogni palla in una, tortino piatta e rotonda.
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Grill su una griglia molto calda per circa 6-8 minuti per parte, a seconda delle preferenze.
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