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Come arrosto hot dog su un Campfire
Una serata intorno ad un falò viaggio o in campeggio non sarebbe completa senza arrostire hot dog sopra le fiamme libere. In aggiunta al metodo bastone tostatura classico, hot dog può essere arrostito in una padella, un cesto arrostimento o su una griglia griglia. Toast alcuni panini in padella o alla griglia e hanno i condimenti pronto per gli ospiti di personalizzare gli hot dog per la loro preferenza.
Classico Wienie Stick
torrefazione hot dog non richiede utensili o attrezzature speciali quando l'abbondanza di alberi che circondano la falò. Basta tagliare un ramo dritto da un albero, affilare la punta, togliere i rami laterali e spingere l'hot dog sulla punta. Evitare di alberi ad alto contenuto linfa e attenersi a bastoncini verdi - bastoni conditi rompono facilmente e prendere fuoco sulla fiamma.
Taglia l'hot dog in una spirale intorno al bastone di godere di più il sapore fuoco a legna e esporre più area di caramellizzazione. Un'altra opzione divertimento è quello di tagliare un hot dog in ottavi la lunga strada, da un capo al tronco - sezioni rannicchiarsi come cucinare assomigliare ragni o polpi. Tenere il bastone sopra le fiamme e ruotare lentamente anche per arrostire fino a quando l'esterno comincia a sfrigolare o crack. Forchette tostatura metallo lavoro più o meno allo stesso modo, ma sono dotati di due denti per tenere il hot dog perpendicolare al bastone.
Cuoce sopra Flames
griglie Grill fornire un grande superficie piana per arrostire hot dog sulla fiamma aperta simile a cottura su una griglia a gas o carbone. Le fiamme libere baciano l'esterno di hot dog, carbonizzazione leggermente e l'aggiunta di sapore dal tipo di legno nel fuoco. Camping negozi di vendere griglie con gambe pieghevoli a cavalcare un falò, o si può bilanciare un grande griglia griglia sulle pietre falò o altro sistema di contenimento. Girare gli hot dog periodicamente con un grande paio di pinze per così una cottura uniforme. Si dovrebbero prendere non più di cinque minuti per loro per cucinare.
Cage Roasting
cesti Grill combinano i vantaggi della griglia torrefazione e tostatura bastone. Un manico lungo connette a un cesto rettangolare con due pannelli grigliare piatte. Posizionare gli hot dog in uno dei pannelli posizionati in modo calore può circolare lungo i lati di ogni hot dog. Chiudere il secondo pannello sui hot dog e fissare i due pannelli con le fascette allegate. Tenere il canestro griglia sul fuoco, lanciando ogni 30 a 60 secondi per circa cinque minuti o fino a quando fatto. Questo ti permette di arrostire un gran numero di hot dog in una sola volta, senza il pericolo di scivolare un bastone o di rotolare fuori i bordi di una griglia.
Teglia
pesanti padelle di ghisa resistono bene al calore elevato e fiamme libere di un falò. Hot dog arrosto rapidamente all'interno delle pentole, anche lo sviluppo di un carattere sulla parte esterna. Il sapore si differenzia da altri metodi di tostatura, però, perché gli hot dog non sono apertamente esposti alle fiamme e fumo. Mentre alcuni falò avventuroso cuochi posto tegami direttamente nelle fiamme o sulla brace, la pentola è molto più facile e più sicuro per rimuovere, quando sono immessi su una grata di livello grill. In alternativa, inserire la padella su una roccia piatta vicino al fuoco. Arrotolare gli hot dog in padella spesso anche per arrostire e per evitare di bruciare.
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