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Come BARBECUE Sausage
Una delle grandi passatempi dell'America è partecipi di un barbecue in giardino. Barbecue tariffa varia da hamburger e hot dog per pollo e bistecche. Ma qualunque sia il prezzo si può avere un grande tempo. Salsicce sono spesso cotti sulla griglia e spesso sono un ospite in evidenza al barbecue del cortile. Per griglia la salsiccia perfetto, prova anche questi suggerimenti.
Hai bisogno
termometro lettura rapida
Spruzzi bottiglia di acqua
cucina olio spray
Istruzioni
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Pulire la superficie griglia. Nulla può rovinare un buon pasto che i gusti ei sapori persistente dell'ultimo pasto che era cucinato alla griglia.
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Riscaldare la griglia a fuoco per bruciare qualsiasi sinistra sopra sapori o residui . Spruzzare la superficie della griglia con olio da cucina spray per mantenere il cibo di attaccarsi alla superficie del grill.
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Abbassare il fuoco a fuoco medio basso per consentire la cottura lenta e in modo che si sarà in grado a girare prima che bruciano. Un colore uniforme deve essere raggiunto quando grigliare le salsicce. Come le salsicce cuociono daranno l'olio e il grasso che può causare il fuoco a divampare, che potrebbe causare la salsiccia a bruciare.
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Attaccare il termometro lettura veloce alla fine del salsiccia longitudinale e continuare la cottura fino a quando la temperatura si legge 160. La salsiccia è quindi sicuro da mangiare.
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Servire le salsicce e lasciare la griglia in alto per circa cinque minuti per pulire la superficie griglia, e poi spegnere il grill.
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