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Cucinare una bistecca newyorkese sulla griglia di George Foreman?
1. Preriscalda la griglia George Foreman a fuoco medio-alto.
2. Condisci la tua bistecca alla newyorkese con sale, pepe e tutte le altre spezie desiderate.
3. Metti la bistecca sulla griglia e chiudi il coperchio.
4. Cuoci la bistecca per 4-6 minuti per lato o finché la temperatura interna non raggiunge la cottura desiderata.
5. Togliere la bistecca dalla griglia e lasciarla riposare per qualche minuto prima di affettarla e servirla.
Ecco alcuni suggerimenti aggiuntivi per cucinare una bistecca alla newyorkese su una griglia George Foreman :
- Per garantire una cottura uniforme, assicurati che la bistecca sia a temperatura ambiente prima di iniziare a grigliarla.
- Se volete una bistecca più cotta, potete cuocerla qualche minuto in più per lato.
- Se vuoi una bistecca più saporita, puoi marinarla nella tua salsa o spezie preferite prima di grigliarla.
- Le bistecche di New York sono meglio servite da medie a cotte al sangue, quindi fai attenzione a non cuocerle troppo.
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