Quale trasformazione energetica avviene in una griglia a carbone?

In una griglia a carbone avviene la combustione del carbone, che è un esempio di trasformazione energetica chimica. Il carbone, costituito da carbonio, reagisce con l'ossigeno dell'aria per produrre anidride carbonica e rilasciare energia sotto forma di calore. Questa energia termica viene poi utilizzata per cuocere il cibo posto sulla griglia. L'energia chimica immagazzinata nella carbonella viene trasformata in energia termica, che viene utilizzata per cucinare.