E 'la crosta sulla casseruola carnoso che più determina se si tratta di un hamburger o torta di un pastore. Pie Hamburger di solito ha una componente pane. Utilizzando pane bianco o integrale, tagliare le croste, il burro un lato e porre sopra la parte superiore del vostro ripieno hamburger, premendo delicatamente per fare una crosta. Al contrario, utilizzare un pacchetto di rullo a mezzaluna pasta per rivestire il fondo di una teglia; un secondo pacchetto di mezzaluna rotoli può essere usato per fare una crosta superiore. La torta del pastore è realizzato in stile classico con una crosta di purè di patate. Suggerimenti per risparmiare tempo includono l'utilizzo di avanzi di purè di patate, o purea di patate istantanea. Altre ricette suggeriscono variazioni con panna montata dolce patate, rape e pastinaca.
All'interno della torta

torta e hamburger pasticcio di Sia shepherd può essere fatto con carne macinata. Otturazioni fatte da zero per entrambi i piatti si basano su un soffritto di verdure addensato con la farina; ricette moderne richiedono barattoli di sugo o lattine di zuppa condensata acquistata. Entrambi i piatti sono progettati per allungare la vostra carne per nutrire un equipaggio, e può aiutare a utilizzare fino ingredienti rimasto dalle pasti precedenti. Pie Hamburger, tuttavia, è talvolta pensato come una variazione sul cheeseburger americano. In questi casi, il ripieno è tenuto a semplici ingredienti a base di pomodoro, come pomodori e formaggio in scatola o fresco, con un top breadlike e crosta inferiore.
Per formaggio o non Formaggio

L'aggiunta di formaggio di torta hamburger dà più di un gusto cheeseburger. Strato il proprio formaggio nel riempimento, o grattugiare sopra la parte superiore al posto di una crosta superiore. Servito accanto ad una insalata verde, torta di hamburger è un facile variante teglia sul tema sempre più popolare hamburger. Ricette classiche di pasticcio di carne con arrosti di carne invece di terra hamburger raramente impiegare l'aggiunta di formaggio, perché la carne in sé è abbastanza ricco. Il formaggio è un'aggiunta popolare, tuttavia, per la torta del pastore a base di carne macinata, nel qual caso il formaggio grattugiato sopra la crosta di patate e dorata durante gli ultimi 10 minuti circa di cottura.
Name That Piatto

Variazioni su pasticcio di carne a volte può infrangere tutte le regole, che impiegano superiore e inferiore croste a base di pasta per torte, pasta di pane e gnocchi. Così come si può dire un piatto da un altro? Pasticcio di carne può essere fatto con qualsiasi tipo di carne, tra cui l'agnello arrostito, pollame e carne macinata. Pie Hamburger - come suggerisce il nome - è sempre fatto da hamburger terra. Torta né hamburger torta di shepherd Né si limitano a una forma di "torta". Piatti di cottura variano da casseruole ovali, teglie quadrati e piatti torta profondo-piatto. Indipendentemente da ciò che è il nome, il risultato è un piatto unico facile ma soddisfacente cotta in forno.