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Come cucinare un sandwich di maiale Rib
Un panino costola di maiale è un bastone-to-your-costole tipo semplice di pasto. Rack lento arrosto di costole in forno fino a gara, quindi rimuovere la carne dalle ossa per creare un panino salato. Panini di maiale costola possono essere fatte con bambino indietro costole, che hanno corso e magro, così come i più ricchi, costine più grassi e più saporiti. Lentamente fate sobbollire fagioli sul fornello mentre i rack cucinare o improvvisare una partita di cavolo per una cena a tutto tondo.
Hai bisogno
Condimenti
Aluminum foil
Strato di cottura
Istruzioni
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Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit.
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Crea un massaggio a secco per le costole con condimenti come senape sale e pepe, coriandolo, pepe di cayenna, essiccati o zucchero di canna. Applicare il condimento su entrambi i lati delle costole, accarezzando delicatamente nella carne.
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Avvolgere le costole stagionati in un foglio di alluminio, una rastrelliera per pacchetto, e posto su una teglia da forno. Cuocere in forno fino a quando le costole sono tenere, ma non cadere l'osso, circa 2 ore per il bambino indietro costole e 3 ore per costine. Rimuovere le costole dal forno e lasciate raffreddare.
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Tagliare la carne dalle costole e sminuzzare in pezzi più piccoli. Applicare più condimento, a piacere, o un cappotto in salsa barbecue preferito. Pile la carne costola tagliuzzato in un panino e servire con un lato di insalata di cavolo.
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