Quali sono le principali sostanze alimentari contenute nel prosciutto?

Le principali sostanze alimentari contenute nel prosciutto sono:

- Proteine:il prosciutto è una buona fonte di proteine, essenziali per la costruzione e la riparazione dei tessuti.

- Grassi:il prosciutto è anche una buona fonte di grassi, che forniscono energia e aiutano l'organismo ad assorbire vitamine e minerali.

- Carboidrati:il prosciutto contiene una piccola quantità di carboidrati, che vengono utilizzati per produrre energia.

- Minerali:il prosciutto è una buona fonte di numerosi minerali, tra cui ferro, zinco, fosforo e potassio.

- Vitamine:il prosciutto è una buona fonte di numerose vitamine, tra cui vitamina C, vitamina B6 e vitamina B12.